∞ Croissant vuoto integrale o alla curcuma € 1,80
∞ Croissant farcito con marmellate o creme* € 2,00
*Nocciolata, panna vegetale classica, al pistacchio o al cacao
∞ Saccottino al cioccolato € 2,00
∞ Strudel di Mele € 2,00
∞ Croissant salato farcito con insalata russa, maionese alla curcuma e insalata fresca € 4,50
∞ Prodotto abbattuto e congelato
Avocado Toast
Pane integrale farcito con:
Avocado con mix di semi di zucca, girasole e lino tostati € 4,00
Avocato con tartare di seitan € 5,50
Avocado con tofu strapazzato alla curcuma € 5,50
Alternativa di pane senza glutine su richiesta
Cannolo ricoperto di cioccolato, vuoto € 3,00
Cannolo ricoperto di cioccolato, farcito* € 4,50
Cannolino vuoto € 1,00
Cannolino farcito* € 1,50
*Panna vegetale classica, al pistacchio o al cacao
Crostatine ai gusti vari € 3,00
Muffin € 3,00
Biscotti € 0,80
== Tutti i croissant e la pasticceria secca contengono glutine ==
Gli ingredienti allergeni sono evidenziati in neretto nel menù.
Per ulteriori informazioni, consultare l’informativa esposta nel locale o rivolgersi al personale.
*****
∞ Pistacchio Salato
Crema 100% Pistacchio su base acqua
∞ Ananas Tepache
Ananas leggermente fermentato e speziato
∞ Camomilla e Menta
Acqua cellulare di Menta e polvere di Camomilla
∞ Caffè De Olla
Caffè, Cioccolato 75%, Cannella e Chiodi di Garofano
€ 4,00
*****
pOd (“baccello”) è un gelato 100% vegetale
da materie prime selezionate.
È un gelato in barattolo, solo su ordinazione.
È fatto con:
Vegetali di stagione freschi ed essiccati, erbe
e fiori, frutta secca, legumi, semi oleosi, cereali.
È fatto senza:
Latte, uova, soia, olio di cocco, coloranti, aromi
e additivi sintetici, grassi idrogenati.
Da Martedì a Domenica dalle 12:00 alle 14.30
Venerdì e Sabato dalle 19:00 alle 22:00
Dalle 12:00 alle 14:30, dal martedì al venerdì, esclusi festivi
1 Primo + 2 contorni
o
1 Secondo + 1 contorno
+ bicchiere d’acqua + caffè
€ 13,00
*****
Gli ingredienti allergeni sono evidenziati in neretto nel menù.
Per ulteriori informazioni, consultare l’informativa esposta nel locale o rivolgersi al personale.
Insalata russa** di patate, carote e piselli con maionese vegetale alla curcuma, servita con insalatina fresca
**Prodotto abbattuto e congelato
€ 7,00
Tartare di seitan lavorato con barbabietola e lime, servito con insalatina fresca
€ 7,00
Flan di cavolo nero con cuore di crema di riso fondente servito su crema di carote e zenzero
€ 7,00
Riso integrale mantecato con con crema di porri, patate e funghi champignon, servito con funghi trifolati e prezzemolo fresco
€ 10,00
Vellutata di zucca servita con crostini di pane al rosmarino e semi di zucca, girasole e lino tostati
€ 8,00
Penne integrali con crema di tofu e panna di soia allo zafferano, serviti con broccoli saltati in padella conditi con limone e pepe
€ 9,00
Lasagne di grano duro con zucca, broccoli, ragù di soia e besciamella vegetale
€ 9,00
Seitan marinato e cotto in Barbera langarola stufato con porri e carote, ripassato al forno con il suo fondo, servito con patate speziate secondo la ricetta del L’Orto, maionese al l’erba cipollina e insalata fresca
€ 10,00
Farinata di ceci con porri servita con maionese all’erba cipollina e cavolo viola marinato con aceto di mele e olio extravergine di oliva
€ 8,00
Morbide fette di arrosto di seitan insaporite con un mix di erbe aromatiche servito con contorno di ratatouille invernale di patate, carote, finocchio, zucca e cipolle cotta al forno
€ 10,00
Polpette di lenticchie, patate, porri e granulare di soia cotte al forno, servite su letto di salsa di pomodoro accompagnate da spicchi di patate al forno e maionese all’erba cipollina
€ 9,00
Panino farcito con burger vegetale*, verza stufata, cipolle caramellate, cetriolini, insalata fresca e maionese vegetale del L’Orto
+ 1 contorno a scelta
€ 12,00
Panino hot dog farcito con Beyond Sausage*, cipolle saltate in padella e ketchup, servito con patate al forno e maionese vegetale all’erba cipollina
€ 12,00
Pizza al padellino di farina grano 1 e farina semintegrale, salsa di pomodoro, friarielli, Beyond Sausage* e formaggio vegetale fondente
€ 8,00
*Prodotto surgelato
Cavolo viola a julienne, marinato con aceto di mele e olio extravergine di oliva
Pak choi (cavolo cinese) cotto al forno alle erbe di Provenza
Patate al forno al profumo di rosmarino e paprika dolce servite con maionese all’erba cipollina
Zucca mantovana al forno al profumo di timo
€ 5,00
Coperto € 1,00
La Lussuria
Tortino morbido di farina di grano al cioccolato fondente, farcito con marmellata di albicocche, servito con spuma di cacao nero
Tiramisù
Dolce al cucchiaio con base di pan di Spagna di riso e mais, ingredienti naturalmente privi di glutine, caffè e crema chantilly
Pistacchietto
Dolce al cucchiaio con base di pan di Spagna di riso e mais, ingredienti naturalmente privi di glutine, con crema chantilly al pistacchio
Dolce senza glutine
Su richiesta torta senza glutine
€ 4,50
*****
I piatti sono preparati con prodotti freschi, pertanto potrebbero esserci cambiamenti o piatti extra menù.
Per informazioni sugli allergeni chiedete al nostro personale.
Aperitivi € 7,00
Spritz
Aperol
Campari
Violet Giada’s Spritz
Prosecco, sciroppo di violetta e acqua tonica
Hugo
Prosecco, tonica, sciroppo di fiori di sambuco e menta fresca
Rossini
Prosecco con sciroppo alla fragola
Negroni
Gin, vermut e Campari
Americano
Vermut e Campari
Gin Tonic
Gin Bombay Sapphire & acqua tonica
Analcolico
Acqua
Bicchiere* € 0,50
Bottiglietta 500 ml € 1,50
Bottiglia* 750 ml € 2,00
*Acqua Microfiltrata, conforme al Decreto del 23.06.2003
n°181/2003 del Ministero della Salute
Estratti di frutta e verdura
Bicchiere 250 ml € 4,00
Brocca 400 ml € 6,00
Spremuta d’Arancia € 4,00
Bibite Bio
Acqua e menta € 2,50
Aranciata Rossa € 3,00
Limonata € 3,00
Chinotto € 3,00
Thè alla pesca € 3,00
Thè al limone € 3,00
Succo di Pera € 3,00
Succo di Pesca € 3,00
Succo di Mirtilli Selvatici € 3,00
Mole Cola € 3,00
Mole Cola Zero € 3,00
Tonica € 3,00
Kombucha
Rosmarino e salvia € 5,00
Vino al calice € 5,00
BOLLICINE
Millesimato Extra Dry, Corte dei Rovi – Altavilla Vicentina, Veneto – Grado Alcolico: 11% vol. – € 21,00
BIANCHI
Falanghina Benevento IGP, Cantina di Solopaca – Solopaca, Campania – Grado Alcolico: 12,5% vol. – € 22,00
Roero Arneis DOCG, Antica Cantina di Calosso – Ovada, Alessandria – Grado Alcolico: 13,5% vol. – € 21,00
Erbaluce di Caluso DOCG, Fontecuore – San Giorgio Canavese, Piemonte – Grado Alcolico: 12,5% vol. – € 19,00
Grillo Sicilia DOC, Fonte Frontini – Sicilia – Grado Alcolico: 12,5% vol. – € 19,00
ROSE’
Langhe Rosato DOC, Vigna Riccardo – Montà, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – € 21,00
ROSSI
Albugnano DOC, Tenuta Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco, Piemonte – Grado Alcolico: 14,5% vol. – € 26,00
Freisa D’Asti DOC, La Giulietta, Tenuta Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco, Piemonte – Grado Alcolico: 13,5% vol. – € 21,00
Nero D’Avola DOC, Nicosia – Trecastagni, Sicilia – Grado Alcolico: 13% vol. – € 17,00
Dolcetto Diano D’Alba DOCG, Roberto Bolla – Senza Solfiti Aggiunti – Diano D’Alba, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – 17,00
Montepulciano D’Abruzzo DOP, Cantina Tolo – Tollo, Abruzzo – Grado Alcolico: 13,5% vol. – € 26,00
Nebbiolo D’Alba DOC, Vigna Riccardo – Montà, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – € 22,00
Barbera D’Alba DOC, Roberto Bolla – Diano D’Alba, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – € 18,00
Amari
Grappa € 4,00
San Simone € 4,00
Montenegro € 4,00
Birre € 6,00
Baladin è un birrificio italiano nato nel 1996 a Piozzo in provincia di Cuneo per opera del mastro birraio Teo Musso
L’IPPA 33cl – Grado Alcolico: 5,5% vol.
Una birra di colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso, evidenti note agrumate di mandarino unite a sentori di melone e mango. In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin. Una birra sorprendentemente beverina che lascia la bocca pulita e appagata, grazie alla sua equilibrata amaricatura e all’armonia tra i luppoli usati.
Nazionale 33cl – Grado Alcolico: 6,5% vol.
Birra di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. Ha un bell’equilibrio con il moderato amaro del luppolo italiano, raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivato direttamente dal Birrificio Baladin. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene
Botanic 33cl – Analcolica – Grado Alcolico: <0% vol.
Di colore giallo paglierino opalescente. Schiuma bianca, leggera ed evanescente. Intensi sentori di cereale con eleganti note di crosta di pane accompagnati da profumi di Cannabis sativa. All’assaggio, il corpo pulito stupisce per la freschezza e le note balsamiche che persistono a lungo. Il piacevole amaro evidente sul finale della radice di genziana e la fresca e persistente nota balsamica, lasciano la bocca pulita e rendono la birra piacevole da bere
Biova Project è un progetto di economia circolare che trasforma il pane invenduto in birra artigianale. La prima birra italiana contro lo spreco alimentare.
Biova Classica 33cl – Grado Alcolico: 4,7% vol.
Lager Chiara è ispirata alla ricetta della Kölsch: un grande classico con un tocco inaspettato di sale, che la rende incredibilmente bevibile. American Bitter dalle classiche note delle famose birre inglesi, con una sensibile luppolatura americana che dona gentili note agrumate e tropicali.
Grazie al recupero e impiego del pane, andiamo a sostituire dal 30 al 50% di malto d’orzo, permettendo un vero e proprio risparmio di materie prime e riducendo l’impatto ambientale.
Biova Leggera 33cl 6 € Grado Alcolico: 3,7% vol.
Session IPA una birra per chi ama rimanere leggero, ma preferisce i gusti forti. Poco alcool e meno calorie.
In questa ricetta il riso recuperato sostituisce fino al 16% di malto d’orzo.
Guinness Birrificio irlandese fondato nel 1759 per opera del mastro birraio Arthur Guinness
Draught Stout 33cl 4,2% vol.
Di colore scuro, densa e dal sapore inconfondibile, la Guinness è una birra che vanta una lunga storia alle sue spalle. È il sapore intensamente tostato che contraddistingue la birra prodotta nel birrificio Guinness, il cui ingrediente base è un malto d’orzo ad elevato grado di tostatura. Birra filtrata e pastorizzata.
Caffè al banco € 1,30
Caffè Biologico Equo Solidale € 1,50
Caffè Americano € 1,50
Caffè Macchiato* € 1,50
Caffè Decaffeinato € 1,60
Caffè d’Orzo € 1,60
Caffè d’Orzo tazza grande € 2,00
Caffè al Ginseng € 1,80
Caffè al Ginseng tazza grande € 2,20
Cappuccino con Latte* Vegetale € 2,00
Cappuccino Decaffeinato € 2,10
Cappuccino d’Orzo € 2,20
Cappuccino Ginseng € 2,30
Latte* Vegetale € 2,00
Latte* Macchiato € 2,50
Latte* Macchiato Orzo/Ginseng € 2,80
Caffè Leccese € 2,50
Marocchino € 2,50
Mocaccino € 2,50
Bicerin Vegan € 4,00
Caffè Shakerato € 3,50
Caffè Shakerato Corretto € 4,50
Tè/Tisane € 3,50
Tè Chai € 4,00
Chai Latte € 4,00
Cioccolata Calda € 4,00
Cioccolata Calda con Panna Vegetale € 4,50
* Mandorla / Soia / Avena / Riso
Gli ingredienti allergeni sono evidenziati in neretto nel menù.
Per ulteriori informazioni, consultare l’informativa esposta nel locale o rivolgersi al personale