Brunch € 18,00 (disponibile fino alle 12:00)
Tofu strapazzato con cipolla, curcuma e sale Kala Namak
Avocado toast servito con mix di semi tostati e Beyond Sausage* cotto al forno
Pancakes serviti con nocciolata, banane, malto di riso, cacao in polvere e panna montata di soia
Bicchiere di spremuta di arancia
Caffe espresso o Americano
*Prodotto surgelato

 

CROISSANT

∞ Croissant vuoto integrale o alla curcuma € 1,80
∞ Croissant farcito con marmellate o creme* € 2,00
*Nocciolata, panna vegetale classica, al pistacchio o al cacao

∞ Saccottino al cioccolato € 2,00
∞ Strudel di Mele € 2,00
∞ Girella uvetta e marmellata € 2,00

∞ Croissant salato farcito con insalata russa, maionese vegetale e insalata fresca € 4,50

Cannolo ricoperto di cioccolato, vuoto € 3,00
Cannolo ricoperto di cioccolato, farcito* € 5,00
Cannolino vuoto € 1,00
Cannolino farcito* € 1,50
Muffin € 3,50
Biscotti € 0,80

∞ Prodotto abbattuto e congelato
*Panna vegetale classica, al pistacchio o al cacao

== Tutti i croissant e la pasticceria secca contengono glutine ==

 

SALATO

Croissant Salato
Farcito con insalata russa, maionese vegetale o farinata, e insalata fresca € 4,50

Avocado Toast*
Pane integrale farcito con:
Avocado con mix di semi di zucca, girasole e lino tostati € 4,00
Avocado con tofu strapazzato alla curcuma € 5,50

*Alternativa di pane senza glutine su richiesta|

 

Gli ingredienti allergeni sono evidenziati in neretto nel menù.

Per ulteriori informazioni, consultare l’informativa esposta nel locale o rivolgersi al personale.

*****

Dalle 12:00 alle 14:30, dal martedì al venerdì, esclusi festivi

1 Primo + 2 contorni
o
1 Secondo + 1 contorno

+ bicchiere d’acqua + caffè

€ 14,00

*****

€ 8,00

Due friselle integrali di grano duro condite con crema di melanzane, tahin e menta e hummus di ceci con tahin, servite con pomodorini confit conditi con lievito alimentare, olio extravergine di oliva, sale e basilico fresco

€ 8,00

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Spaghetti crudisti di zucchine marinati in lime e salsa di soia serviti con pesto di basilico, noci, lievito alimentare in scaglie e germogli del L’Orto

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

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Insalatona fresca di rucola, peperoni crudi, insalata ice, capperi, pomodori e mix di semi tostati condita con olio extravergine di oliva e aceto balsamico

€ 7,00

€ 11,00

Farinata di ceci servita con maionese vegetale e cavolo viola marinato con aceto di mele e olio extravergine di oliva

€ 9,00

Morbide fette di arrosto di seitan insaporite con un mix di erbe aromatiche servito con melanzane a funghetto spadellate alla menta e pomodorini confit

€ 10,00

Wrap di farina di grano tenero ripieno di riso al profumo di timo, porri, patate, tofu strapazzato, e funghi champignon saltati in padella, servito con contorno di melanzane a funghetto

€ 10,00

Panino farcito con burger vegetale*, cipolle caramellate, cetriolini, insalata fresca, fette di pomodoro e maionese vegetale del L’Orto
+ contorno di patate al forno con maionese vegetale

€ 13,00

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Cavolo viola a julienne, marinato con aceto di mele e olio extravergine di oliva

€ 5,00

Coperto  € 1,00

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La Lussuria
Tortino morbido di farina di grano al cioccolato fondente, farcito con marmellata di albicocche, servito con spuma di cacao nero

€ 5,00

Del bosco
Dolce al cucchiaio con base di pan di Spagna di riso e mais, ingredienti naturalmente privi di glutine, panna montata di soia ai frutti di bosco servito con mirtilli freschi e menta

€ 5,00

Tiramisù
Dolce al cucchiaio con base di pan di Spagna di riso e mais, ingredienti naturalmente privi di glutine, caffè e crema chantilly

€ 5,00

Cannolo al Pistacchio
Cannolo di grano tenero all’aroma di vaniglia, limone e cannella rivestito di cioccolato fondente, ripieno di crema al pistacchio, servito con gocce di cioccolato fondente

€ 5,00

Dolce senza glutine
Su richiesta torta senza glutine

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I piatti sono preparati con prodotti freschi, pertanto potrebbero esserci cambiamenti o piatti extra menù.
Per informazioni sugli allergeni chiedete al nostro personale.

MARGHERITA
Salsa di pomodoro, formaggio vegetale fondente
€ 9,00

NAPOLETANA
Salsa di pomodoro, Beyond Sausage* e friarielli
€ 12,00

ORTOLANA
Salsa di pomodoro, peperoni, zucchine, melanzane e formaggio vegetale stagionato in scaglie
€ 13,00

AMERICANA
Salsa di pomodoro, Würstel vegetale, formaggio vegetale fondente e patatine fritte
€ 13,00

*Prodotto surgelato

Aperitivi € 7,00

Spritz
Aperol
Campari

Violet Giada’s Spritz
Prosecco, sciroppo di violetta e acqua tonica

Hugo
Prosecco, tonica, sciroppo di fiori di sambuco e menta fresca

Rossini
Prosecco con sciroppo alla fragola

Negroni
Gin, vermut e Campari

Americano
Vermut e Campari

Gin Tonic
Gin Bombay Sapphire & acqua tonica

Analcolico

Acqua
Bicchiere* € 0,50
Bottiglietta 500 ml € 1,50
Bottiglia* 750 ml € 2,00
*Acqua Microfiltrata, conforme al Decreto del 23.06.2003
n°181/2003 del Ministero della Salute

Estratti di frutta e verdura
Bicchiere 200 ml € 4,00
Brocca 500 ml € 8,00
Spremuta d’Arancia € 4,00

Bibite Bio
Acqua e menta € 2,50
Aranciata Rossa € 3,00
Limonata € 3,00
Chinotto € 3,00
Thè alla pesca € 3,00
Thè al limone € 3,00
Succo di Albicocca € 3,00
Succo di Ananas € 3,00
Succo di Mirtilli Selvatici € 3,00
Succo di Pera € 3,00
Succo di Pesca € 3,00
Succo di Pompelmo € 3,00
Sambuco Bio € 3,50

Mole Cola € 3,00
Mole Cola Zero € 3,00
Tonica € 3,00

Kombucha
Rosmarino e Salvia € 5,00
Ginger Bomb € 5,00

Calice di vino: € 5,00

1/2 Litro: € 12,00

 

BOLLICINE
Millesimato Extra Dry, Corte dei Rovi – Altavilla Vicentina, Veneto – Grado Alcolico: 11% vol. – € 21,00

BIANCHI
Falanghina Benevento IGP, Cantina di Solopaca – Solopaca, Campania – Grado Alcolico: 12,5% vol. – € 22,00
Roero Arneis DOCG, Antica Cantina di Calosso – Ovada, Alessandria – Grado Alcolico: 13,5% vol. – € 21,00
Erbaluce di Caluso DOCG, Fontecuore – San Giorgio Canavese, Piemonte – Grado Alcolico: 12,5% vol. – € 19,00
Grillo Sicilia DOC, Fonte Frontini – Sicilia – Grado Alcolico: 12,5% vol. – € 19,00

ROSE’
Langhe Rosato DOC, Vigna Riccardo – Montà, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – € 21,00

ROSSI
Albugnano DOC, Tenuta Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco, Piemonte – Grado Alcolico: 14,5% vol. – € 26,00
Freisa D’Asti DOC, La Giulietta, Tenuta Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco, Piemonte – Grado Alcolico: 13,5% vol. – € 21,00
Nero D’Avola DOC, Nicosia – Trecastagni, Sicilia – Grado Alcolico: 13% vol. – € 17,00
Dolcetto Diano D’Alba DOCG, Roberto Bolla – Senza Solfiti Aggiunti – Diano D’Alba, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – 17,00
Montepulciano D’Abruzzo DOP, Cantina Tolo – Tollo, Abruzzo – Grado Alcolico: 13,5% vol. – € 26,00
Nebbiolo D’Alba DOC, Vigna Riccardo – Montà, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – € 22,00
Barbera D’Alba DOC, Roberto Bolla – Diano D’Alba, Piemonte – Grado Alcolico: 14% vol. – € 18,00

Amari
Grappa € 4,00
San Simone € 4,00
Montenegro € 4,00

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Birre

BALADIN
Birrificio italiano nato nel 1996 a Piozzo in provincia di Cuneo per opera del mastro birraio Teo Musso

Botanic 33cl – Analcolica  <0% vol.
Di colore giallo paglierino opalescente. Schiuma bianca, leggera ed evanescente. Intensi sentori di cereale con eleganti note di crosta di pane accompagnati da profumi di Cannabis sativa. All’assaggio, il corpo pulito stupisce per la freschezza e le note balsamiche che persistono a lungo. Il piacevole amaro evidente sul finale della radice di genziana e la fresca e persistente nota balsamica, lasciano la bocca pulita e rendono la birra piacevole da bere
€ 6,00

IPPA 33cl – 5,5% vol.
Una birra che si presenta di colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso, evidenti note agrumate di mandarino unite a sentori di melone e mango. In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin
€ 6,00

Nazionale 33cl  – 6,5% vol.
Di colore giallo intenso, questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi delicati sono un esempio di equilibrio tra le parti fruttate, erbacee e maltate e le donano un aroma che invita alla bevuta in virtù della sua leggerezza
€ 6,00

BIOVA PROJECT
È un progetto di economia circolare che trasforma il pane invenduto in birra artigianale. La prima birra italiana contro lo spreco alimentare.

Biova Classica 33cl – 4,7% vol.
Lager Chiara è ispirata alla ricetta della Kölsch: un grande classico con un tocco inaspettato di sale, che la rende incredibilmente bevibile. American Bitter dalle classiche note delle famose birre inglesi, con una sensibile luppolatura americana che dona gentili note agrumate e tropicali.
Grazie al recupero e impiego del pane, andiamo a sostituire dal 30 al 50% di malto d’orzo, permettendo un vero e proprio risparmio di materie prime e riducendo l’impatto ambientale.
€ 6,00

Biova Leggera 33cl – 3,7% vol.
Session IPA una birra per chi ama rimanere leggero, ma preferisce i gusti forti. Poco alcool e meno calorie. In questa ricetta il riso recuperato sostituisce fino al 16% di malto d’orzo.
€ 6,00

 

GUINNESS
Birrificio Irlandese fondato nel 1759 per opera del mastro birraio Arthur Guinness

Draught Stout 33cl – 4,2% vol.
Di colore scuro, densa e dal sapore inconfondibile, la Guinness è una birra che vanta una lunga storia alle sue spalle. È il sapore intensamente tostato che contraddistingue la birra prodotta nel birrificio Guinness, il cui ingrediente base è un malto d’orzo ad elevato grado di tostatura. Birra filtrata e pastorizzata.
€ 6,00

 

LEFFE

Birrificio Belga, la sua storia inizia nel 1240 presso l’abbazia belga di Notre Dame de Leffe.

Leffe Rouge 33cl – 6,6% vol.
È una birra ad ala fermentazione che ha un delicato sentore di caramello e lievi note di liquirizia.
€ 6,00

 

PORETTI
Birrificio Italiano, fondato da Angelo Poretti nel 1876, viene prodotta storicamente e ancora oggi nel suo stabilimento originale ad Induno Olona, in provincia di Varese.

Poretti 4 Luppoli Zero 33cl – Analcolica  <0% vol.
È una birra analcolica con un gusto sorprendente e un corpo delicato e vellutato, da gustare senza pensieri. Si accompagna in modo perfetto agli aperitivi, o a piatti semplici della cucina italiana.
€ 6,00

Poretti 4 Luppoli 33cl – 5,0% vol.
Una pregiata lager, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata dall’uso di una varietà di luppolo coltivato in Italia.
€ 6,00

Poretti 9 Luppoli 33cl – 5,9% vol.
Birra non filtrata in stile IPA, lo speciale bouquet di 9 luppoli utilizzati e l’abondande luppolatura a freddo le donano uno spiccato aroma agrumato. Il sorso è intenso e persistente con un amaro non eccessivo.
€ 6,00

Poretti Rossa 33cl – 7,0% vol.
Una birra doppio malto rossa caratterizzata da un colore ambrato-ramato derivante da malti più tostati rispetto alle birre chiare. Aromi e sapori tipici includono caramello, biscotto, note tostate e leggere spezie.
€ 6,00

 

MORETTI
Birrificio Italiano, nato nel 1859 a Udine

Moretti IPA 33cl 5,2% vol.
L’italian pale ale, equilibrata nel gusto e luppolata a freddo per esaltarne gli aromi, si presenta con un colore dorato con riflessi ambrati, caratterizzata da una naturale torbidità dovuta alla non filtrazione, ha una schiuma compatta, candida e fine.
Si caratterizza per il perfetto equilibrio aromatico e gustativo dato dal bilanciamento tra amaro e aromi, risultato dalle tre luppolature ed in particolare dalla luppolatura a freddo.
€ 6,00

 

Becks
Birrificio Tedesco, di fama mondiale, prodotta originariamente e ancora oggi principalmente dalla storica Brauerei Beck & Co. a Brema (Bremen), in Germania, fondata nel 1873

Beck’s 33cl 5,0% vol.
Birra chiara e leggera in stile Pilsner, si presenta con un colore dorato brillante e una schiuma bianca e compatta.
€ 5,00

Caffè al banco € 1,30
Caffè Biologico Equo Solidale € 1,50
Caffè Americano € 1,50
Caffè Macchiato* € 1,50
Caffè Decaffeinato € 1,60
Caffè d’Orzo € 1,60
Caffè d’Orzo tazza grande € 2,00
Caffè al Ginseng € 1,80
Caffè al Ginseng tazza grande € 2,20
Cappuccino con Latte* Vegetale € 2,00
Cappuccino Decaffeinato € 2,10
Cappuccino d’Orzo € 2,20
Cappuccino Ginseng € 2,30
Latte* Vegetale € 2,00
Latte* Macchiato € 2,50
Latte* Macchiato Orzo/Ginseng € 2,80
Caffè Leccese € 2,50
Marocchino € 2,50
Mocaccino € 2,50
Bicerin Vegan € 4,00
Caffè Shakerato € 3,50
Caffè Shakerato Corretto € 4,50
Tè/Tisane € 3,50
Tè Chai € 4,00
Chai Latte* € 4,00
Cioccolata Calda € 4,00
Cioccolata Calda con Panna Vegetale € 4,50

* Bevanda Vegetale: Mandorla / Soia / Avena / Riso

Gli ingredienti allergeni sono evidenziati in neretto nel menù.
Per ulteriori informazioni, consultare l’informativa esposta nel locale o rivolgersi al personale